Nel 2015 è nato il progetto Karapau, un progetto con la missione di unire pescatori e consumatori. Tuttavia, è stato solo nel 2020 che Karapau è emerso come marchio. Da questa passione, nel 2021 è nato il nostro prodotto emblematico, la Lampreda Marinata, una prelibatezza che ha conquistato i palati e ha segnato uno spartiacque nella nostra storia. Karapau è orgogliosa di essere la prima azienda a confezionare, etichettare e distribuire la lampreda a Marinada. Una pietra miliare che riflette la nostra dedizione all’innovazione e l’impegno per la qualità