Bem-Vindo à Karapau
Nascemos junto aos rios, entre pescadores que conhecem o ritmo da água e consumidores que procuram autenticidade com critério. A Karapau existe para unir pescadores e consumidores através de uma relação direta, exigente e transparente — onde cada produto é selecionado, preparado, embalado e rotulado com método, consistência e respeito.
Em 2015 nasce o Projecto Karapau; em 2020, a missão torna-se marca. Em 2021 criámos o nosso produto emblemático, Lampreia em Marinada, e orgulhamo-nos de ter sido a primeira empresa a embalar, rotular e distribuir este formato, elevando a forma como uma iguaria portuguesa é apresentada e entregue ao cliente.
Em 2025 abrimos um novo capítulo com o meixão: a Karapau tornou-se a primeira empresa a comercializar meixão transformado de forma rastreável, certificada e legal, reforçando o nosso compromisso com transparência, controlo e credibilidade.
A sustentabilidade é parte da nossa identidade: operar com responsabilidade, proteger a continuidade do recurso e elevar práticas. E o conhecimento é um pilar da marca — porque um produto de excelência também se constrói com literacia, clareza e confiança.
Não vendemos apenas um produto. Entregamos uma forma de servir Portugal com rigor, origem e consistência.
Produtos Karapau
Neste espaço encontra a nossa gama atual e o que diferencia cada produto, com informação objetiva sobre preparação, formato, rotulagem e conservação.
Inclui os produtos originais Karapau —
Lampreia em Marinada e o Meixão Cozido
Aqui também encontra as restantes opções de campanha e formatos para cliente particular e profissional.
Comprar à Karapau
Neste espaço pode comprar em poucos passos: escolher o produto, indicar a quantidade, selecionar o destino e confirmar a entrega com suporte de frio.
Aqui encontra também as condições de compra, acompanhamento do pedido e a forma como comunicamos lote, preparação e expedição.
Origem Karapau
Neste espaço encontra a base do nosso trabalho:
pescadores,
pesqueiras,
rios e critérios de seleção no terreno.
Aqui explicamos como mapeamos zonas, consolidamos parcerias, garantimos rastreabilidade por lote e como a origem influencia consistência e qualidade.
Sustentabilidade
Neste espaço encontra as práticas e compromissos da Karapau: compra responsável, conformidade legal, medidas de proteção do recurso e projetos de continuidade.
Aqui mostramos o que fazemos, como medimos e o que estamos a construir a médio e longo prazo.
Ser Karapau
Neste espaço encontra a informação oficial da Karapau: quem somos, como operamos, marcos principais, visão e áreas de atuação (cliente particular e canal profissional).
Aqui está o enquadramento da marca, com clareza e responsabilidade.
Contactos Karapau
Neste espaço encontra os canais corretos para cada pedido: encomendas, apoio ao cliente, pedidos profissionais, parcerias, imprensa e assuntos institucionais.
Aqui sabe exatamente como falar connosco — e para quê.
Noticias Karapau
Neste espaço encontra as Noticias Karapau: onde falamos da atualidade do setor, partilhamos projetos em curso, publicamos receitas e sugestões de serviço, e explicamos temas que ajudam a valorizar o produto — da origem à mesa.
É conteúdo pensado para clientes exigentes e para profissionais: prático, bem fundamentado e sempre alinhado com o que estamos a construir.
Ser Karapau é fazer parte de uma família que une quem pesca e quem serve à mesa — com respeito, critério e responsabilidade.
Produtos Karapau
Lampreia em Marinada
Lampreia cuidadosamente preparada, raspada, eviscerada envolvida numa marinada de Vinhão alho, sal e especiarias, pronta a cozinhar e entregue em sua casa.
Meixão / Angulas
Enguias de Vidro cuidadosamente preparadas , cozidas temperadas e embaladas, prontas a cozinhar e entregues em sua casa.
